柿の葉茶作りに挑戦！

今日は梅雨の雨の合間をぬったように晴れたので

柿の葉を剪定したついでに柿の葉茶を作ることにしました。

柿の葉茶はビタミンCが豊富なので女性に嬉しい飲み物なのです～♪

疲労回復、放射能のデットクスにもいいですね！


さて、まずは剪定した枝から葉だけを採って、1枚1枚お水で洗います。

1枚1枚手洗いは大変ですが、蜘蛛の巣とかごみがついているのでちゃんと洗いました。

これで安心ですね。

全然関係ないですが、蜘蛛の巣とかを一緒に煎じて飲んだら薬効があるのでしょうか。

ちょっと気になります。（今日の工程はここまで）

２～３日陰干ししたあと、蒸し器でさっと蒸して

さらに2日ほど陰干しして完全に乾燥させます。

梅雨時期なので乾燥がうまくいくか心配ですが挑戦してみます♪

うまくできたらブログで報告しますね～。